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AMUSCÁRIA

Fungicultura de compartilhamento

 

 

 

 

 

nossa história

Cogumelos são utilizados há pelo menos 4.000 anos, mas todo esse tempo ainda não foi suficiente para torná-los amplamente conhecidos. 
É com o propósito de ajudar a mudar essa história que nasceu a Amuscária Fungi – Fungicultura de compartilhamento.
Em nosso portfólio, você encontra diferentes formas de cultivar cogumelos comestíveis orgânicos em casa, além de cursos, oficinas, acompanhamento técnico e oferta de cogumelos medicinais.

 

 

 

 

 

MUNDO AMUSCÁRIA

RECONHECIMENTO TERRITORIAL

Realizamos expedições para mapear espécies nativas de cogumelos comestíveis regionais. Estamos à disposição.

CLIENTES AMIGOS

Mais do que clientes, temos amigos. Uma rede de pessoas que ajudam umas às outras trocando dicas, pesquisas e experiências sobre o mundo dos cogumelos.

CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA

100% do nosso portfólio é orgânico, livre de aditivos químicos popularmente usados na indústria, como ureia, sulfato de amônia, metabisulfito e compostos de formol. Somos parceiros da Rede Ecovida de Certificação Ambiental, que nos credencia como fornecedores da agricultura orgânica.

CONHECIMENTO ABERTO

Oferecemos assistência técnica constante, esclarecendo dúvidas sobre o cultivo dos cogumelos. Também temos uma agenda de oficinas, cursos, eventos e outros formatos de capacitação para compartilhar informação e aprender junto. Entre em contato para saber mais.

SABORES SAZONAIS

Trabalhar respeitando a natureza é conviver com seus ciclos. Esse é o ritmo da Amuscária, com produtos que variam conforme as estações do ano.

COGUMELO E SÓ COGUMELO

Para nós, nem tudo o que é padrão deveria ser aceitável. Por isso, nossa cadeia produtiva respeita as relações com a natureza e o que nos faz mais humanos. Nossos produtos são cultivados com métodos artesanais e naturais.

COMESTÍVEIS

AGROCYBE AEGERITA

SHIMEJI CINZA I – PLEUROTUS OSTREATUS I

SHIMEJI CINZA II – PLEUROTUS OSTREATUS II

SHIMEJI BRANCO – PLEUROTUS FLÓRIDA

PLEUROTUS PULMONARIUS

PLEUROTUS DJAMOR

PLEUROTUS ERYNGUII

PLEUROTUS COLUMBINUS

PLEUROTUS SHIMOFURI

GANODERMA LUCIDUM

GANODERMA NEO JAPONICUM

GANODERMA APPLANATUM

PHOLIOTA NAMEKO

SHIITAKE - LENTINULA EDODES

HIPSIZYGUS ULMARIUS

OUDEMANSIELLA CINZA

MACROLEPIOTA

LENTINUS CRINITUS

PYCNOPORUS SANGUINEUS

MACROCYBE TITANS

AGROCYBE AEGERITA

AGROCYBE AEGERITA

SHIMEJI CINZA I – PLEUROTUS OSTREATUS I

SHIMEJI CINZA II – PLEUROTUS OSTREATUS II

SHIMEJI BRANCO – PLEUROTUS FLÓRIDA

PLEUROTUS PULMONARIUS

PLEUROTUS DJAMOR

PLEUROTUS ERYNGUII

PLEUROTUS COLUMBINUS

PLEUROTUS SHIMOFURI

GANODERMA LUCIDUM

GANODERMA NEO JAPONICUM

GANODERMA APPLANATUM

PHOLIOTA NAMEKO

SHIITAKE - LENTINULA EDODES

HIPSIZYGUS ULMARIUS

OUDEMANSIELLA CINZA

MACROLEPIOTA

LENTINUS CRINITUS

PYCNOPORUS SANGUINEUS

MACROCYBE TITANS

AGROCYBE AEGERITA

MEDICINAIS

AGROCYBE AEGERITA

SHIMEJI CINZA II – PLEUROTUS OSTREATUS II

SHIMEJI BRANCO – PLEUROTUS FLÓRIDA

PLEUROTUS PULMONARIUS

PLEUROTUS DJAMOR

PLEUROTUS ERYNGUII

PLEUROTUS COLUMBINUS

PLEUROTUS SHIMOFURI

GANODERMA LUCIDUM

GANODERMA NEO JAPONICUM

GANODERMA APPLANATUM

PHOLIOTA NAMEKO

SHIITAKE - LENTINULA EDODES

HIPSIZYGUS ULMARIUS

OUDEMANSIELLA CINZA

MACROLEPIOTA

LENTINUS CRINITUS

PYCNOPORUS SANGUINEUS

MACROCYBE TITANS

AGROCYBE AEGERITA

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